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쪽갈비 1kg당 몇인분인가요?

대략 성인 두 분이 드시기에 적절한 양입니다.

기본 구성에 소스가 포함되나요? 소스는 어떻게 먹어야하나요?

네, 기본 구성에는 소스가 포함되어 있으며, 필요하신 분들을 위해 추가 소스 옵션도 준비되어 있습니다.
쪽갈비와 보내드린 소스는 발라서 드시거나, 찍어 드시는 등 기호에 맞게 즐기시면 됩니다.

쪽갈비를 받았는데 어떻게 보관하는 게 좋을까요?

쪽갈비는 제조일자를 기준으로 밀봉된 상태에서 냉장 보관 시 7일, 냉동 보관 시 최대 1년까지 보관이 가능합니다.
장기 보관을 원하실 경우 냉동 보관을 권장 드립니다.
단, 냉장 보관 가능 기간은 냉장고 내부 온도에 따라 차이가 있을 수 있으므로 참고 부탁드리며, 최대한 빠른 섭취를 권장 드립니다.

고기가 검갈색으로 보여요

진공포장을 하면 고기의 보존성은 높아지지만, 고기 표면 산소가 차단되기 때문에 갈변현상이 일어납니다.
신선도와는 전혀 무관하니 안심하고 드셔도 됩니다.

해동한 후에 다시 냉동해도 괜찮은가요?

이미 냉동되어 배송되는 제품으로 잦은 해동과 냉동은 냄새 발생 및 제품 변질의 원인이 될 수 있습니다
가급적 빠른 시일 내 조리하여 드시기를 권장 드립니다.

자주묻는질문

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